スタバのコーヒー豆ランキング10選｜最初に選ぶなら定番豆・粉・手軽さで比較

豆から淹れるならコロンビアとハウス ブレンドが候補

指定10商品のうち、商品名で「コーヒー豆」と明記されているスターバックス商品は、コロンビア220gとハウス ブレンド250gです。

ミルを持ち、抽出直前に挽く工程も楽しみたい人は、この2商品から選ぶと目的がぶれません。どちらが一番おいしいかは器具や好みに左右されるため、万人共通の一位は決められません。

初心者は味の順位より必要な器具を先に確認する

器具をまだ持っていない初心者には、1杯ずつ抽出できるオリガミか、お湯に溶かすカフェ モーメントのほうが始めやすい選択です。

豆はミルと抽出器具、粉は抽出器具が必要です。購入後すぐ飲みたいなら、飲料タイプまで含めて手間の許容範囲を決めましょう。

「スタバの豆はよくない・まずい」という評価は条件を分けて考える

味への不満は豆だけでなく、粉量、湯温、挽き目、開封後の保管、抽出時間の組み合わせでも生じます。商品名や評判だけで品質を断定するのは適切ではありません。

事前確認済みの公式案内では、180mlの水に対して粉10g、理想的な湯温は90～96℃です。まず条件をそろえ、それから豆や商品を比較すると原因を切り分けやすくなります。

コーヒーの粉が水に接する時間が長いほど、豆を粗く挽きます。正しく挽くことで最高の風味が引き出されます。

スターバックス コーヒー ジャパン「おいしいコーヒーの淹れ方」

第一の軸は、抽出工程をどこまで楽しみたいか

挽き目を調整して淹れ方を探求するなら豆、ミルの工程を省きたいなら粉、短時間で用意するならインスタントかドリップバッグが適しています。

完成したペットボトルや缶飲料は抽出器具が不要ですが、コーヒー豆選びとは別の用途です。自宅抽出用の商品と同じ基準で比べないことが大切です。

第二の軸は、容量を開封後に無理なく使い切れるか

公式案内の180ml当たり10gを目安に単純計算すると、220gは約22杯、250gは約25杯、793gは約79杯分に相当します。

公式案内では豆を密閉容器に入れて冷暗所で保管し、1～2週間以内を目安に使い切るとされています。飲む人数と頻度を数えてから容量を選びましょう。

第三の軸は、抽出器具に合う挽き目と形状か

店頭で豆を挽いてもらう場合も、番号だけを先に決めるのではなく、使用する器具を伝えるのが判断の基本です。適切な粗さは粉が湯に接する時間によって変わります。

Amazonで粉を購入する場合は、挽き目を後から変更できません。手持ちの器具に適合するか、販売ページの仕様表示とパッケージ情報を購入前に確認してください。